코리아타임뉴스 김태훈 기자 | 케이씨컴퍼니가 23일 서울 프레스센터에서 한국시사경제, 코리아타임뉴스(윤광희 회장)주최로 열린 ‘2025 대한민국 글로벌파워브랜드 대상(GPBA)’ 시상식에서 국회 보건복지위원장 표창을 수상했다. 케이씨컴퍼니는 이번 표창이 13년간 한식 한 분야를 연구하며 구축한 현장 중심 운영 모델을 인정받은 결과라고 밝혔다.
케이씨컴퍼니는 13년 전 국민반찬가게 ‘국사랑’을 시작해 전국 50여 개 매장을 운영 중이며, 육수·국물 연구를 기반으로 2년 전 순대국 브랜드 ‘온담순대국’을 런칭해 현재 7개 매장을 확대 운영하고 있다.
회사 측은 ‘무 로열티·무 가맹비·무 인테리어’라는 가맹 정책이 창업 문턱을 낮추는 핵심이라고 강조했다. 매장 오픈 과정에서 기존 상가 인테리어를 그대로 활용하고 소품으로 브랜드 이미지를 구성해 인테리어 비용을 약 100만 원 수준으로 낮췄고, 주방장비 역시 기존 장비를 최대한 활용한 뒤 일부만 중고로 구입해 약 300만 원 정도로 세팅을 마쳤다는 사례도 제시했다.
오랜 매장 운영 경험 바탕…온담순대국 ‘저비용 오픈+표준화 맛’으로 점주 만족도 확대
운영 시스템은 맛의 일관성과 수익 안정성에 초점을 맞췄다. 온담순대국 담당자는 “13년 동안 고객 니즈와 메뉴 구성을 기본으로 뛰어난 맛과, 모든 매장의 안정적인 수익을 확보하는 물류 시스템을 함께 구축했다”며 “각 매장이 고객에게만 집중할 수 있는 구조를 만들었다”고 말했다.
또한 본사는 한식 노하우를 총 집결해 시스템과 메뉴를 개발했고, “누구나 쉽게 운영하고, 누구나 맛있게 만들 수 있게, 누구보다 더 맛있게”라는 목표를 세워 3년간 시행착오를 거쳐 브랜드를 완성했다고 밝혔다. 그 결과 매출·수익·운영의 ‘3박자’를 만족하며 운영 중이라는 것이 회사 측 설명이다.
케이씨컴퍼니는 국사랑과 온담순대국을 운영하는 13년 동안 가맹점주와의 트러블이 단 한 건도 없었다는 점을 강조하며, 신뢰 기반의 파트너십이 브랜드 경쟁력으로 이어지고 있다고 덧붙였다.
관계자는 “이번 수상을 계기로 한식 브랜드의 표준화와 상생 모델을 더 확장하겠다”며 “점주 부담을 줄이는 정책을 유지하면서도 물류 시스템과 메뉴 개발을 지속 강화해 안정적 운영을 돕겠다”고 밝혔다.
